Wo früher Freigeist Burger war, zieht jetzt Korea ein: Gogi Go eröffnet mit koreanischen Street Food in Graz!

Ab dem 03. August 2025 wird die Glacisstraße 1 – ehemals Heimat des beliebten Freigeist Burger – zum neuen Hotspot für koreanisches Street Food: Gogi Go bringt die knusprigen, würzigen und preiswerten Klassiker direkt aus Seoul auf den Teller – und das mitten in Graz am Geidorfplatz.

Max (Mitte) mit einigen seiner ersten Mitarbeiter

Hinter Gogi Go steht "Max" Yanjiv Buyantsog, der über zehn Jahre lang als Koch und Restaurantleiter in der Wiener Asien-Gastro tätig war. Mit seinem neuen Lokal erfüllt er sich einen Traum: Authentisches Street Food aus Korea, so wie man es auf den Straßen von Seoul erlebt – ehrlich, bezahlbar und mit voller Wucht im Geschmack.

Max vor seinem neuen Lokal am Geidorfplatz, das ehemalige Freigeist.

Die Speisekarte liest sich wie ein Crashkurs in koreanischer Streetfood-Kultur: Corn Dogs, Korean Crispy Chicken, Tteokbokki, Kimchi, Kimbap, Bulgogi – alles frisch zubereitet, viele Gerichte auch in veganer oder vegetarischer Variante.

Ein Marktstand in Seoul – lebendige Inspiration für das Konzept von Gogi Go. Foto: Jamie Diaz / Pexels

Foto: An Wen / Pexels

Eine beliebte Spezialität: Corn Dogs

Frisch frittiert und goldbraun serviert – die koreanischen Corn Dogs sind ein knuspriger Street-Food-Klassiker, der in vielen Varianten begeistert: von süß mit Zucker und Käse bis herzhaft mit Würstchen, Kartoffelstücken oder scharfer Sauce.

Gogi bedeutet im Koreanischen „Fleisch“ oder „Grill“, das „Go“ steht für das To-Go-Konzept. Die Zielgruppe: Junge Leute, Studierende, Foodies – alle, die unkompliziert und lecker essen wollen.

Das Lokal selbst wird ein echter Blickfang: Neonfarben, Manga-Pop-Vibes und handgemalte Wandkunst, gestaltet vom Chef selbst, der auch Künstler und Innenarchitekt ist.

Eine von Max's Wandmalereien im Miso•U in Wien

Zur Eröffnung gibt’s -20% bis -30% auf alles, plus kostenlose Kostproben, solange der Vorrat reicht. Früh kommen lohnt sich!

📍 Gogi Go Glacisstraße 1 (ehemals Freigeist Burger), 8010 Graz ⏰ Eröffnung: 03.08.2025 12:00 Uhr